Olen huono, pahoinvoiva, epäkelpo.
Näillä mietteillä lähdin maanantaiaamuun lukiessani Ilkka-Pohjalaisesta uutista ”Inflaatio vei ostoskassista hedelmät ja vihannekset”.
Huonon omatunnon tuotti klassinen, jokaiselle tuttu määritelmä, jonka mukaan päivittäin tulisi syödä puoli kiloa heviä, tai kuten lehtijutussa kuvailtiin ”5–6 nyrkin kokoista annosta”.
Määrä kuulosti isommalta kuin koskaan, suorastaan murskaavalta. Yhtään ei auttanut, että edessäni kökötti kahvi ja paahdettu leipä kinkkujuustopäällisillä. Vihreää ei näkynyt kuin tontin rajalla kuusimetsässä.
Häpeissäni ja tunnontuskissani ajattelin, etten ehkä koskaan ollut syönyt enkä koskaan tulisi syömään puolta kiloa hevi-osaston tuotteita per päivä.
Uskoin kyllä että toisinaan, hyvinä hetkinäni, olisin ainakin paikoitellen jonkinmoinen ihminen, mutta tässä asiassa tunsin pettäväni kaikki ja samalla itseni.
Etälounastani en nyt paljasta, mutta iltapäivällä käväisin työn lomassa lähikaupassa. Olin päättänyt ostaa vain fiksua välipalaa. Punnituksessa se sitten tapahtui: iso omena, 240 grammaa, ja kolme mandariinia, 280 grammaa, löivät salaman lailla valoa pimeyteeni. Jos vaakaa oli uskominen, nauttisin pian suosituksista jopa yliannosta.
Tämä voi kuulostaa oudolta, mutta käytännössä en ollut koskaan aiemmin miettinyt mitä mikin painaa. Olin vain kuvitellut lautaselle sen 5–6 nyrkillistä salaattia, jolloin siihen ei muuta mahdukaan. Mutta kun hevittelyn ulottaakin jäävuorisalaatin tuolle puolen ja jakaa sen pitkin päivää, terveystemppua tulee tehtyä tämän tästä.
Jos vaikka reipas banaani painaa 220 grammaa ja iso tomaatti saman verran, hotkaisee sellaiset päivän mittaan huomaamattaan. Päälle vielä pala kurkkua ja voila!
Samalla toteutuu sääntö siitä, että puolet suosituksesta olisi vihannesta, toinen puoli hedelmää.
Alun lehtijutussa mainittu inflaatio on nostanut myös hedelmien ja vihannesten hintoja. Kotimaisen kurkun, tomaatin ja salaatin myynti on laskenut Suomessa viime kuukausina merkittävästi.
Se on sääli. Tutkitusti on syytä olettaa, että kuidut, vitamiinit ja kivennäisaineet kropassaan ihminen voi pykälää paremmin kuin ilman niitä.
Jos siis suinkin mahdollista, kannattaa ehkä yrittää säästää joissain muissa ruoka-aineissa.
Itse koetan nipistää kesään saakka jäätelöstä. Superfanille se tuntuu isolta uhraukselta.
