Seinäjoen keskustan uusi ravintolafestivaali, MakuKatu, koettiin ensimmäistä kertaa viime viikon torstaista lauantaihin.
Yhteensä 15 keskustaravintolan tapahtumasta muodostui suurmenestys. Heti ensimmäisenä päivänä asiakkaat löysivät tapahtuman ja pieniä, neljän euron hintaisia annoksia myytiin loppuun.
Kaikkiaan MakuKadulla jaettiin lähes 3 000 annospassia. 15 ravintolassa myytiin yhteensä yli 10 000 maisteluannosta.
Lopullista kävijämäärää on vaikea arvioida, sillä kaikki asiakkaat eivät lunastaneet annospassia.
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
Opiskelijat tuottivat
Tapahtuman tuotannosta vastasivat Seamkin kulttuurituotannon opiskelijat. Heiltä toteutuksen tilasi Into Seinäjoen edustaja, keskustakehittäjä Jenniina Palmu.
Palmu on iloisen yllättynyt Makukadun menestyksestä.
– Suosiota oli vaikea ennustaa. Siitä syystä ravintolat eivät osanneet varautua ruoan kanssa. Mahdollisen ruokahävikin takia ei haluttu olla liian optimistisia, Palmu pohtii.
Palmun mukaan tavoitteena oli elävöittää Seinäjoen keskustaa. Siinä myös onnistuttiin.
– Jokaisessa mukana olleessa ravintolassa kävi kuhina. Perjantaille sekä lauantaille piti varata lisää ruokaa. Ihmiset löysivät useita uusia suosikkiannoksia ja ravintoloita, Palmu kertoo.
Moni odottaa MakuKadulle jo jatkoa. Kovan kysynnän vuoksi tapahtuma aiotaan ehdottomasti järjestää uudelleen.
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
WGB voitti kilpailun
Yksi osa tapahtumaa oli annoskilpailu, jossa yleisöäänestyksen voitti We Got Burgers -ravintola annoksellaan Mini Classic Burger.
Voittajaravintolan edustaja, Emppu Klemettilä, pitää tapahtumaa kaikin puolin mukavana ja myös hyödyllisenä markkinoinnin kannalta.
– Tällaisen jutun kautta asiakkaat löytävät helposti erilaisia ravintoloita. Pakko sanoa, että avauspäivä yllätti myös meidät. Se aiheutti hieman jännitystä, kun annokset myytiinkin loppuun, Klemettilä kertoo.
Vaikka We Got Burgersin annos oli todella suosittu, yllätti äänestyksen voitto ravintoloitsijan.
– Kaikessa kiireessä ei ehtinyt miettiä kilpailua. Voitosta tuli tietenkin hyvä fiilis. On aina mukava saada tunnustusta omasta työstä. Olemme ehdottomasti mukana MakuKadulla myös ensi vuonna.
We Got Burgers etsii parhaillaan uusia liiketiloja toiminnalleen.
Yrittäjistä riippumattomista syistä Kalevankadun ravintola sulkee ovensa 25.5.2024.
Ravintola jatkaa kuitenkin toimintaansa kesällä esimerkiksi grillivaunun kanssa.
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
Mainos (sisältö jatkuu alla)
Mainos päättyy
