Miltä tuntuisi kulauttaa kurkusta alas lasillinen Nousukautta tai Lamaa?
Pian siihen on mahdollisuus Seinäjoen uuden keskustorin laidalla. Nordean talon alakertaan rakennetaan parhaillaan uutta ravintolaa, joka saa nimekseen Vekseli.
Ravintolan taustalla vaikuttavat Vekseliaukion ja pankkimaailman tarinat, joita tullaan hyödyntämään muun muassa juomissa ja sisustuksessa.
– Koko paikan teema rakentuu näiden paikallisten tarinoiden ympärille, ravintolatoimenjohtaja Timppa Nyyssönen Night People Groupista kertoo.
Sisustusta määrittelee ajatus olohuonemaisesta kohtaamispaikasta.
– Moderni ja trendikäs sisustus, muttei niin kiiltävää, että aurinkolasit pitäisi olla päässä sisälläkin, Nyyssönen kuvailee.
Saniteettitiloihin panostetaan erityisesti.
– Vessat ovat ravintolan käyntikortti. Ne tehdään vimpan päälle, Nyyssönen lupaa.
Sisätiloiltaan noin 60-paikkaisen Vekselin avajaispäiväksi kaavaillaan helatorstain aattoa eli keskiviikkoa 29. toukokuuta.
Tuolloin on jo mahdollisuus avata baarin lasi-ikkunat torin puoleiselle terassille, josta tehdään noin 200-paikkainen.
– Joku lupaili meille, että teillä on kesällä torin aurinkoisin ja tuulettomin terassi. Varmuuden vuoksi sitä suojataan vielä vähän. Haluamme panostaa eurooppalaistyyliseen terassiviihtyvyyteen, Nyyssönen sanoo.
Nyyssönen paljastaa tulevan baarin ohjelmatarjonnasta sen, ettei ohjelmaa ole.
– Asiakkaat ovat meillä se ohjelma. Vekselissä ei ole bändejä eikä karaokea, mutta uskon, että meillä on ihmisiä tapaamassa toisiaan.
Nyyssösen mukaan nyt on menossa lopullinen nimi- ja logosuunnittelu.
– Tällä hetkellä paikan nimi on yksinkertaisesti Vekseli. Jos jotain nimeen lisätään, se sana on baari.
Teksti:
Tero Hautamäki
Lue lisää Keskustorin ja sen ympäristön asioista Eparista 27.3.2019.
