Jukka Juke Kataja-Rahko on yhdessä vaimonsa Sannan kanssa ottanut maaliskuun alusta haltuunsa ravintolalaiva Barpuurin Seinäjoen kampusrannassa. Ravintola-alan ammattilaiset odottavat malttamattomina ensi kesää.
– On aivan mahtavaa lähteä luotsaamaan ravintolalaivaa, jonka olemme huomanneet muodostuneen tärkeäksi paikaksi seinäjokisille, Jukka Kataja-Rahko intoilee.
Laivan omistajia edustava Niku Peltokangas on mielissään.
- Olemme erittäin tyytyväisiä uusiin suunnitelmiin. Erityisesti meitä ilahduttaa, että he aikovat itse olla ravintolassa töissä. Sitä tämänkaltainen paikka tarvitsee.
Ravintolalaivan ensi kesän menua suunnitellaan vielä.
– Tarkoitus on tuoda tarjolle nopeita ja raikkaita vaihtoehtoja hieman espanjalaisella twistillä maustettuna, Kataja-Rahko kaavailee.
- Live-musiikkia, stand upia sekä muuta ohjelmaa on kesäksi luvassa. Vain karaoken olemme sulkeneet pois valikoimista, Juke tiivistää kesän suunnitelmia.
Tavoitteena on saada ovet auki jo toukokuun aikana. Vielä yrittäjäpariskunta on Fuengirolassa, mistä Epari tavoitti Jukka Kataja-Rahkon haastatteluun.
Lue Juken haastattelu keskiviikon 13.3. Eparista tai jo aamuneljältä digilehdestä.