Uutiset

Uusi kahvila avaa Törnävän kartanon ovet yleisölle - kesällä kartanolla kokeillaan myös erilaisia kulttuuritapahtumia

Onhan tämä jännää, puvut ja kaikki, Lotta Sokero sanoo avajaisten alla.
Onhan tämä jännää, puvut ja kaikki, Lotta Sokero sanoo avajaisten alla.
Kuva: Tero Hautamäki
  • Tero Hautamäki

Näky on kuin 150 vuotta ajassa taaksepäin. Kahvilanpitäjä Lotta Sokero seisoo Törnävän kartanon portailla mansikkakakku käsissään ja toivottaa vieraita astumaan sisään historialliseen miljööseen.

On tullut aika avata Törnävän kartanon kahvila.

– Onhan tämä jännää, puvut ja kaikki. On etuoikeus päästä töihin 1800-luvun aateliskartanoon, jossa asui oman aikansa julkkiksia, Sokero kuvailee tunnelmia.

Hän uskoo kaikkien paikallisten tietävän kartanon ainakin nimeltä. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, missä se tarkalleen on ja millainen tarina sillä on.

– Tämä on varmasti ollut monelle vähän mystinenkin paikka. Nyt on tullut aika avata ovia, sanoo Sokero, joka on pukeutunut kaupunginteatterilta saatuun pellavaliinaiseen pukuun.

Kahdessa ruokasalissa

Uusi kahvila on avoinna kesälauantaisin kartanon kahdessa ruokasalissa. Tarjolle tulee kakkuja, leivoksia ja pikkusuolaista, kuten voileipäkakkua.

Spesiaaliakin on luvassa.

– Keitämme itse mansikkamehun ja kaikki jäätelökastikkeet. Erikoisimpana taitaa olla kuusenkerkkäsiirappi, joka edustaa vanhan ajan kansanperinnettä. Kerkkien sesonki on juuri nyt, Sokero kertoo.

Kartanokahvilassa on noin 30 istumapaikkaa. Tilat toimivat vanhan rakennuksen ehdoilla, eli täysin esteetöntä tilaa kynnysten ja portaiden vuoksi ei ole.

– Joenpuoleiselle puutarhaterassille pääsee kuitenkin helposti ulkokautta, Sokero kertoo.

Yleisesti ottaen hän toivoo Suomeen ja Seinäjoelle astetta eurooppalaisempaa kahvilakulttuuria.

– Suomessa saattaa olla aika usein se meininki, että kahvilaankin mennään suorittamaan. Syödään ja juodaan ja sitten pois. Kahvilaan kuuluu kuitenkin kiireetön seurustelu ja nauttiminen, Sokero arvioi.

Lauantaina iso startti

Tulevana lauantaina startataan isosti ja päivästä odotetaan kiireistä. Muilta osin tulevaa ei osata vielä ennakoida.

– Toivon vain, että ihmiset löytäisivät paikalle ja yrittäjälle tulisi jotain muuta kuin tappiota. Kartanoromantiikka ei lopulta riitä kuin hengenravinnoksi. Tavarantoimittaja haluaa kuitenkin kermastakin maksun, Sokero sanoo hymyillen.

Lotta Sokero tunnetaan yrityksestään Kakkukeidas, jonka leipomo sijaitsee Yrittäjäntiellä.

– Siellä olen pitänyt joskus pop up -kahvilaa, mutta tämä on ensimmäinen kerta kun pyöritän omaa kahvilatoimintaa, hän sanoo.

Sokero kiittää Seinäjoen kaupunkia joustavasta ja hyvästä yhteistyöstä.

– Tilat ovat upeat ja uusittu keittiö on aivan viimeisen päälle. Siellä on ilo tehdä tarjoiluja, hän kehuu.

Koska ja missä

  • Uuden kartanokahvilan avajaiset ovat lauantaina 10.6. kello 12–17.

  • Avoinna kesälauantaisin 10.6.–19.8. kello 12–17, pois lukien juhannus ja Provinssi.

  • Tangoviikolla kahvila on auki myös ainakin torstaina 6.7.

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Kahvilayrittäjä Lotta Sokero on innoissaan kartanon uusista keittiötiloista.
Kuva: Tero Hautamäki

Kesällä on kokeiluluonne

Hallintojohtaja Jari Jokinen Seinäjoen kaupungilta vahvistaa kartanokahvilan tämän kesän kokeiluluonteen.

– Kahvilanpitäjän näkökulma siitä, onko toiminta kannattavaa, määrittää oleellisesti jatkoa ensi vuodelle, Jokinen sanoo.

Hän uskoo, että kiinnostusta voisi olla, sillä kartano on ollut lopulta varsin vähän avoinna suurelle yleisölle.

– Kun kerran ovia avataan, niin toivotaan, että saadaan myös kävijöitä, Jokinen toteaa ja kertoo, että kartanoa on remontoitu kuntoon viimeiset kaksi vuotta.

Kahvila toimii kaupungin edustustiloissa, joita on viime aikoina käytetty verraten vähän, muun muassa koronasuluista johtuen.

Vuosien varrella kartanossa on kuitenkin isännöity esimerkiksi ministeritason vierailuja ja kuntatapaamisia sekä järjestetty eläkejuhlia ja muistamisia.

– Nyt, kun keittiökin on ihan huippua, kaupunki tulee käyttämään kartanoa edustustiloina jatkossakin, Jokinen linjaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Suljetut ovet -draamakierros nähdään kesän aikana useasti Törnävän kartanossa. Catharina Jernbergin roolissa Juulia Soidinaho, Gustaf Adolf Wasastjernana Rami Mäkilaine.
Kuva: Jasmiina Soidinaho

"Jokainen voi nyt vaikuttaa kartanon tulevaan toimintaan"

Tänä kesänä Törnävän kartanolla kokeillaan kahvilan lisäksi myös erilaisia kulttuuritapahtumia. Anita Stenfors kaupungilta vastaa toiminnan kehittämisestä ja koordinoi myös tilaisuuksiin esiintyjiä.

– Kaupunki ei osta ohjelmaa, mutta tarjoamme tilat esimerkiksi harrastajaryhmille, Stenfors kertoo.

– Tämä kesä mennään kokeilukulttuurin kautta. Pyrimme reagoimaan nopeasti kaikkeen eteen tulevaan, hän lisää.

Kartanon kesän tapahtumakalenteri ja muuta tietoa kartanosta löytyy nettisivuilta www.seinajoki.fi/kartano. Sivuilla voi jättää myös palautetta ja ideoita toiminnasta.

– Palautteella ja toiveilla on iso merkitys. Kesän jälkeen päätetään, mitä jatkossa tapahtuu, ja pidetäänkö kartanoa tulevina vuosina millä tavalla auki, Stenfors perustelee.

– Kaupunki toivoo asukasaktiivisuutta. Jokaisella on nyt oikeasti mahdollisuus vaikuttaa Törnävän kartanon tulevaan toimintaan.

Törnävän kartanon tapahtumakesän avajaiset ovat 10.6. kello 12–17.

  • Kartanokahvilan avajaiset.

  • Etelä-Pohjanmaan museon opastetut kierrokset tasatunnein, mukana kartanon historiallisia hahmoja näyttelijöiden toimesta.

  • Kello 13.30 nähdään kohtaus Teatteri Hysterian draamanäytöksestä Suljetut ovet.

  • Kello 15–16 konsertti flyygelisalissa, esiintyjinä Etelä-Pohjanmaan musiikkiopiston oppilaita.

  • Tapahtumaan on vapaa pääsy.

  • Kartano sijaitsee osoitteessa Törnäväntie 23.

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Mainos (sisältö jatkuu alla)

Mainos päättyy

Jaa artikkeli
Lounaspaikka